以下是一个PHP实例，展示如何按字节处理字符串。在这个例子中，我们将演示如何获取字符串的长度（以字节为单位），以及如何按字节提取字符串的一部分。

1. 获取字符串长度（以字节为单位）

```php

PHP实例：按字节处理字符串 通用词汇

// 定义一个字符串

$string = "